Tout nutritionniste recommande vivement la consommation des fruits. Ceux-ci ont une haute teneur en nutriments. Chaque présente des moindres différences en termes de compositions nutritionnelles. L’avocat figure parmi les fruits phares pour perdre les graisses corporelles. Tour d’horizon des valeurs nutritionnelles de l’avocat et les bonnes manières de le manger dans le cadre d’un régime alimentaire perte de poids.
Les bonnes graisses éliminent les mauvaises graisses
L’avocat est connu pour sa caractéristique assez molle. Celle-ci présente notamment des graisses, mais des bonnes graisses. Ces types de graisses ont le pouvoir d’éliminer les mauvaises graisses. Acide oléique, acide oméga 6, acide alpha-linolénique, acide gras oméga 9, acide gras monoinsaturés….ceux-ci se présentent comme étant les bonnes graisses que renferme l’avocat. Ils ont surtout la propriété d’extirper les graisses viscérales. Certains apports en graisses de l’avocat sont destinés à faire fondre les graisses en couches et ils peuvent être l’acide caprylique, l’acide myristique, acide oléique, acide arachidonique et acide stéarique. L’avocat peut faire l’objet d’un régime Dukan, un type de régime alimentaire destiné à perdre du poids, dont le principe consiste à détruire les mauvaises graisses par ces bons lipides sus-énumérés.
L’avocat apporte une grande sensation de satiété
L’autre bonne vertu de l’avocat réside dans sa capacité à procurer une sensation de satiété prolongée. En effet, il dispose d’une très haute teneur en eau. Une portion d’avocat est constituée de 74g d’eau. Les autres propriétés rassasiantes de ce fruit exotique émanent de sa richesse en fibres solubles, des substances très efficaces pour avoir rapidement de la satiété. Les fibres ont aussi le pouvoir de contribuer à l’élimination des graisses corporelles. Manger de l’avocat dès le matin à jeun permet de ne ressentir qu’une très moindre sensation de faim. Deux à trois portions d’avocat permettent d’éliminer totalement les petits creux susceptibles de survenir dans l’après-midi et dans la soirée. Pour ce que ses effets rassasiants durent pendant toute la journée, l’avocat ne doit pas être trop cuit ni trop mûre.
Les matières minérales de l’avocat détruisent les adipocytes
Les bonnes graisses de l’avocat font disparaître les mauvaises graisses cumulées par l’organisme, qui proviennent souvent de certains aliments difficiles à digérer. Ce mécanisme de brûle-graisse est indirect. Les matières minérales que renferme l’avocat contribuent à détruire directement les bourrelets stockés partout dans le corps. En effet, l’avocat possède une très haute teneur en potassium, car 412mg pour 100g, mais aussi en phosphore et en magnésium. Tout comme de nombreux fruits, l’avocat contient du calcium, du fer, du zinc, d’iode et de cuivre. Ceux-ci accélèrent le processus de brûle-graisse. Sa teneur en sélénium est moindre, mais aussi moindre soit-il, cette matière minérale aide grandement dans la destruction des adipocytes.
L’avocat est un vecteur potentiel d’énergie
Hormis les minéraux, les fibres et les bonnes graisses, les vitamines aussi ont une très haute teneur dans l’avocat. Presque toutes les vitamines se trouvent dans ce fruit d’origine espagnole et la béta-carotène est le type de vitamine qui occupe le plus de place. La tocophérol ou vitamine E possède aussi un taux élevé, car 100g d’avocat représente 2,36mg de vitamine E. La vitamine K n’est pas identifiable dans ce fruit, mais pour ce qui est de l’acide ascorbique ou vitamine C, il est une parfaite référence. Thiamine, riboflavine et niacine figurent au palmarès des vitamines présentes dans l’avocat. Et pour étendre la liste, d’autres types de vitamines se doivent d’être cités, tels que l’acide pantothénique (vitamine B5) et la pyridoxine (vitamine B6). Toutes ces vitamines servent à avoir de l’énergie, à améliorer le transit intestinal et à favoriser la digestion, mais pas seulement. Elles ont aussi la propriété de lutter contre la rétention d’eau et l’apparition précoce des radicaux libres.