30 novembre 2020
Tourisme oenologique

Le tourisme œnologique pour déguster les meilleurs vins

L’oenotourisme ou tourisme œnologique vous invite à découvrir un riche patrimoine viticole. De nombreux spécialistes et agences de voyage vous proposent un séjour œnologique pour explorer la route des vins. Les circuits vous amènent vers des régions viticoles où vous dégusterez de meilleurs vins réputés dans le monde. La France est un des pays les plus sollicités par cette filière.

Faire de son séjour œnologique une aventure exceptionnelle

L’oenotourisme attire chaque année de plus en plus de visiteurs. De ce fait, il est plus judicieux de bien préparer le séjour. En plus, les destinations pour ce type de tourisme sont convoitées, il est donc nécessaire de réserver à l’avance. Avant de faire une réservation, chaque détail relatif au voyage est à définir au préalable. Quelle est la période idéale pour partir ? Vous allez partir seul, à deux ou en groupe ? Est-ce qu’il s’agit d’une visite guidée ou d’un séjour combiné ? Quels sont les activités à faire su place : visite de vignobles, dégustation de vins, etc. ? Tous ces paramètres sont à tenir compte car le budget à prévoir en dépend également.
De nombreuses agences de voyage incluent déjà le séjour œnologique parmi leurs activités. Par ailleurs, il existe aussi des domaines viticoles qui organisent des visites guidées. Cela leur permet de faire découvrir leur région et de promouvoir leurs activités. En ce qui concerne donc l’oenotourisme, vous avez un large choix pour satisfaire pleinement vos besoins. Le plus important est que vous sachiez apprécier les moments de découverte insolite.

Profiter des diverses activités liées au tourisme œnologique

L’oenotourisme vous invite à participer aux multiples activités autour du vin. Cela inclut un circuit oenotouristique pour parcourir une région viticole avec un paysage à couper le souffle. Un large choix d’itinéraires achemine vers des domaines viticoles offrant une vue imprenable sur les vignobles. Découvrir l’histoire de ces domaines de plusieurs hectares vous enchantera. Il en sera de même quand vous visiterez les caves gérées par des familles depuis des générations. Votre guide vous donnera des informations sur les conditions climatiques, les cépages, le mode culture et l’entretien, les vendanges, etc.
Après la visite, place à la dégustation. Profitez-en pour apprendre davantage sur la dégustation du vin. Il s’agit d’apprécier ce dernier à travers ses propriétés organoleptiques. Vous apprendrez alors comment différencier un cépage à travers sa couleur, son parfum et sa saveur. Par ailleurs, vous pourrez être accompagné d’un spécialiste de séjour gastronomique. Ce sera l’occasion de mieux connaître quel type de vin peut être accompagné avec tel ou tel repas.

Partir à la découverte des régions viticoles de France

La France est une des destinations prisées pour le tourisme œnologique. Il s’agit de l’emblème du pays et aussi un produit du terroir qui fait la réputation de la gastronomie française. Les diverses régions ont leurs propres vins et disposent d’une AOC (Appellation d’Origine Contrôlée) grâce à de meilleurs vins. Bordeaux est une des villes françaises qui sont réputées par leurs vins connus mondialement. Située dans le Sud-ouest de la France, elle bénéficie d’un climat océanique qui lui a permis de disposer de nombreux crus comme ceux classés Médoc.
Un voyage œnologique à Bordeaux vous garantit une découverte historique, culturel et gastronomique. Pour combler le tout, vous aurez le privilège de visiter de somptueux châteaux. Tout comme Bordeaux, la Bourgogne vous invite à découvrir son important patrimoine gastronomique. Non seulement, elle est réputée pour la moutarde de Dijon mais elle préserve aussi sa notoriété pour le vin. Divers circuits vous amènent vers des vignobles bourguignons. Vous aurez ainsi l’opportunité de déguster les Grands Crus de Bourgogne, dont ceux en Côte de Beaune et en Côte de Nuits.

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